Îngrijirea corpului » Mâncarea bună » Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Pancreatita cronica – este destul de o boală gravă. Se execută caz este cel în care apare necroza pancreasului. Autoritatea nu mai funcționa în mod normal, pacientul nu se simte bine. Deoarece consecințele bolii sunt foarte periculoase, trebuie să știți regulile de bază de alimentare în pancreatita acută.

Caracteristicile bolii

Pancreatita este o boală comună, care se inflameaza pancreasul . Acest lucru se întâmplă din cauza enzime produse de pancreas. În mod normal acestea ar trebui să procedeze în intestine, iar în cazul pancreatitei acestea sunt distructive pentru sine de fier. Produse de descompunere împreună cu sânge efectuate pe tot corpul, cauzând prejudicii sănătos autorităților.

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Cel mai frecvent pancreatita se manifestă la om, consumul excesiv de alcool. Ca urmare, în egală măsură, otrăviți ficatul și pancreasul. Dacă aveți litiază biliară, ca o consecință a acesteia ar putea veni pancreatită.

Iată câteva motive care pot duce la inflamarea pancreasului:

  • Intoxicație
  • Boli virale
  • Infecții fungice
  • Infectarea organismului de paraziți
  • Operaționale de intervenție, care provoacă anumite complicații
  • Obținerea de leziuni în zona de amplasare a pancreasului

Pentru a recunoaște începutul bolii, este necesar să se treacă controale regulate, analizele, să efectueze cu ULTRASUNETE a pancreasului.

În pancreatita acută sunt pronunțate simptome permanente dureros dureri în partea de sus secția de stomac, precum și o stare de vomă. Cel mai adesea, dureri în partea stângă. Culoarea pielii poate achiziționa o nuanta usor galbuie.

Boala apare acut, dar dacă nu ați primit un tratament corect și nu și-au schimbat obiceiurile și stilul de viață, pancreatita poate deveni cronică. Simptome în forma cronică este mai puțin pronunțat, dar nu se intampla faze de acutizare și remisiune. Pacientul este în mod constant se confruntă cu dureri în zona pancreasului, greață, pierde în greutate, în general, nu se simte bine.

Vindeca complet pancreatită cronică este puțin probabil, dar menține organismul și de a îmbunătăți calitatea vieții cu ajutorul unei diete speciale este posibil. Pancreasul este capabil de a recupera, dar aceasta nu va fi posibilă fără o dieta adecvata.

Produse interzise în pancreatita acută

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Dacă, atunci când se examinează diagnosticul este confirmat, medicul va prescrie un tratament. Dar administrarea de medicamente terapia pancreatită nu este limitat. Pentru a accelera de recuperare, precum și pentru a preveni dezvoltarea de complicații neapărat trebuie să respecte o anumită dietă.

În forma acută a bolii în primele câteva zile după un atac de cord, arată o respingere completă a produselor alimentare. Apoi pacientul se traduce pe care economisesc dieta, în care produsele nu au efecte are efecte iritante la organul bolnav.

La interzisă de produse în pancreatita acută pot fi clasificate în:

  • Băuturi alcoolice
  • Cafea tare și ceai, care conține o cantitate mare de cofeina
  • Alimente cu conținut mare de grăsimi animale. Grăsimi animale complet sub interdicție, ulei vegetal, se admite, dar în foarte mici cantități. Unt, ca vegetal, este permisă în cantități minime.
  • Alimente prajite
  • Fast-food-uri
  • Produsele care conțin margarină (produse de patiserie)
  • Gras lapte
  • Nuci și semințe - din cauza continutului mare de la ei de grăsimi
  • Avocado - pentru același motiv
  • Foarte concentrat carne ciorbe
  • Carne de porc, carne de vită și carne de oaie – rosu soiuri de carne sub interdicție
  • Zahăr
  • Suc
  • Produsele cu arome artificiale, coloranți
  • Acute și afumate produse
  • Murături și marinate.

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Pâine albă consumate nu este recomandată, este mai bine să-l înlocuiască cu pâine din cereale integrale, cu adaos de tărâțe. Paste nu trebuie să fie prea proaspete, util pentru pancreas, pâine. Condimente și dulce produse de patiserie sub interdicție în pancreatita acută.

Ce poate avea?

Poate ai impresia că, atunci când inflamație a pancreasului aproape toate mânca publice și private. Dar nu este așa. Lista de produse este mare. Luați în considerare mai în detaliu, ce pot fi consumate în pancreatita acută:

  • Legume
  • Fructe
  • Carne slaba
  • Pește
  • Produsele lactate sunt permise fără restricții
  • Cereale – hrișcă, fulgi de ovăz, orezul, grișul. Sunt consumate sub formă de cereale, fierte în apă. Nu sunt de dorit în cazul pancreatitei mei, orz cereale, crupe de porumb, orz.
  • Oua – sunt folosite în forma de omleta sau fierte fierte moi. Ar trebui să le mănânce în cantități moderate, este mai bine să nu mai mult de 1 pe zi.
  • Paste – de asemenea, nu există limită la consumul de
  • Legume, ciorbe (supe, ciorbe se fierbe, fără utilizarea de carne)
  • Gras și brânzeturi ascuțite

Important la întocmirea meniului corect de a combina produse, în același timp, să mănânce nevoie de divers. Dieta în pancreatita acută trebuie să respecte în mod constant, doar așa va reuși să-și mențină sănătatea și pentru a evita exacerbari frecvente.

Legume și fructe

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Mai multe detalii ar trebui să ia în considerare unele grupe de produse. Există mai multe tipuri de legume, care categoric nu poate fi utilizat atunci când inflamație a pancreasului:

  • Ridichi
  • Ridiche
  • Ceapa
  • Măcriș
  • Rubarbă
  • Piper bulgară
  • Spanac
  • Hrean

Cu unele restricții ar trebui să utilizeze în hrana bolnavilor de pancreatita:

  • Porumb
  • Varza
  • Fasole
  • Rosii
  • Vinete
  • Castraveți
  • Ierburi

Restul de legume, puteți mânca fără restricții. Admise în pancreatita acută:

  • Cartofi
  • Sfecla
  • Morcovi
  • Dovleac
  • Conopidă
  • Dovlecei

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Legumele crude pot inutil irita tractul gastro-intestinal, astfel încât acestea recomanda supuse prelucrării termice. Deoarece alimente prajite este interzisă, se prepară legume, aburit sau coapte în cuptor.

Sub interdicție unele fructe și fructe de padure, care au gust acru. Pentru pancreas vor fi utile de mere coapte, jeleu, fructe de padure jeleu, compot de fructe uscate.

Trebuie să ne amintim că, în forma ei brută de fructe și legume pot provoca agravarea bolii.

Carne și produse din pește

Printre mâncăruri din carne și pește sub interdicție s-au dovedit carne de vită, carne de porc, carne de oaie și de toate tipurile de pește gras. Nu ar trebui să mănânce, de asemenea, grăsime de pasăre (rață, gâscă).

Organe vor fi nu sunt utile în pancreatita acută (ficat, rinichi, creier). Cârnați și cârnați sunt interzise, la fel ca și conserve din pește. Nici sare, nici pește afumat, consumate nu merita.

Carnea, care poate fi folosit în dieta dumneavoastră:

  • Piept de pui
  • Iepure
  • Curcan (în cantități mici)

Carne și pește aburite în formă de praf (chiftele, chiftele, perisoare). Se amestecă prăji alimente este strict interzisă. De sare pentru a adăuga într-un vas un pic. Condimente nu se adauga.

Băuturi și dulciuri

Că nu poate fi categoric să mănânce în pancreatita acută?

Cele mai potrivite băuturi în timpul exacerbarea pancreatita este o simplă apă, fără gaz, compot din fructe uscate, ceai de plante, ceai verde în cantități mici, slab de frunze de ceai, jeleu. Nu este permis consumul de ceai negru, cafea, cacao, lapte, băuturi carbogazoase, cvas, alcool. Berea este complet exclusă.

Cicoare, deși este promovat de către producători la fel de util băutură în pancreatita acută și alte boli ale tractului GASTRO-intestinal, de la utilizarea lui este în valoare de a renunța, deoarece efectul său este similar cu acțiunea de cafea .

Printre dulciuri se mănâncă marmeladă, fructe uscate, miere. Sunt interzise toate produsele de cofetărie (prăjituri, torturi), acest telefon, ciocolata, inghetata. De zahăr este mai bine să înlocuiască fructoză.

Recomandări privind alimentația

Orice dieta nu este întotdeauna plăcut, dar este în valoare de sobru evalua starea de sănătate. În orice boli ale tractului gastro-intestinal fara o dieta speciala nu se poate face.

Dacă a fost diagnosticat cu pancreatită, este în valoare de se gândească cu atenție la dieta ta. Stoc pe produsele utile, de a scăpa de nu sunt utileх.

Ca mijloace auxiliare este recomandat să cumpere un vapor. Deoarece alimentele sunt gătite la o pereche, foarte util în pancreatită.

Desigur, prima dată mâncare fără condimente cu conținut scăzut de sare, conținut scăzut de grăsimi, va părea dulce și gust. La orice dieta trebuie mai întâi să te obișnuiești cu, după care mulți fierte în mod corespunzător de produse vor părea foarte gustoase.

Alcoolul nu va mai otrăvi organismul de toxine , precum și la excluderea din dieta de dulciuri, puteți rapid și permanent a scăpa de excesul de greutate.

Mâncarea este mai bine să fie în formă de căldură, este foarte rece sau fierbinte alimente irita organele interne. De a mânca trebuie să fracționată, de mai multe ori pe zi, portii cu dimensiuni mici. Nu se poate aștepta un puternic sentiment de foame, nevoie de gustări ceva util, de exemplu, brânză de vaci sau iaurt. Produsele alimentare nu se poate bea apă, pentru că așa-i tot mai absorbit.

Înainte de a merge la culcare pentru a mânca nu merita, mai bine ultima masa a petrece 3 ore înainte de culcare. De altfel, pancreas trebui să lucreze toată noaptea, pentru a digera mâncat cină. Organul care în flăcări, trebuie să aibă o odihnă în timpul nopții.

Într-o astfel de alimente nu este întotdeauna suficient de vitamine și unele necesare pentru organismul de elemente, astfel încât medicul poate prescrie recepție de vitamine complexe, achiziționate de la farmacie.

În timp ce vizualizați clipuri video Veți învăța ce este pancreatită.

Dacă urmați toate aceste reguli simple, nu poate fi frică de crize frecvente de acutizare a pancreatitei . Vă veți simți minunat și o viață lungă.