Îngrijirea corpului » Mâncarea bună » Cum să mănânce în boli de ficat

Cum să mănânce în boli de ficat

Ficatul îndeplinește circa 500 de funcții în corpul nostru, în primul rând, recunoaște otrăvuri, toxine, produse de descompunere, contribuie la disocierea și eliminarea în condiții de siguranță. Ea are capacitatea de a regenera, dar, ca și orice alt organ, ficatul poate îmbolnăvi. Cel mai adesea, dureri in zona dreapta hipocondru denotă boală sau patologie. Infecții, intoxicații, alimentația incorectă, suprasarcină, virusii nu sunt nici pe departe o listă completă a cauzelor de apariție a durerii. În cazul în care doare ficatul, deci, destul de neglijat de drumeții la medic, trebuie să dau seama de cauza primă.

Citește și: a Crescut ficatul: cauze si tratament dieta

Cum să mănânce în boli de ficat

Dureri de ficat – este un avertisment serios de a face cu sănătatea (foto: )

Sindromul se manifestă imediat: în primul rând, patologia decurge ascuns, ficatul crește în dimensiuni, se dilată pereții capsulei. Mai mult, ele sunt întinse, cu atât mai intensă veți simți durere. Uneori, simptomele se dovedesc a fi false și apar ca urmare a de compresiune de organ sau intercostal nevralgii. Cauzele de dureri de convențional împărțite în două tipuri: organice și funcționale.

La funcțional motive sunt:

  • Intoxicare (substanțe chimice, toxine, alcool).
  • Surmenaj.
  • Stres.
  • Alimentația incorectă (abuzul de gras, afumat și alimente grele).
  • Primirea medicamentelor.

Organice motive pentru acest lucru:

  • Abcese.
  • Hepatitele.
  • Ciroza.
  • Obezitatea ficat.
  • Tumori benigne și tumori maligne.
  • Încălcarea de fermentare.
  • Colici hepatice.
  • Prejudiciu.
  • Hepatoses etc.

De multe ori durere în zona ficatului – un semn de boli GASTRO-intestinale (gastrită, colecistită, colangită etc.).

Sunt identificate astfel de simptome. În primul rând, durerea se manifestă prin apăsarea incomod senzație în dreptul hipocondru, treptat, ea devine din ce în ce dureros, se manifestă mai des. O persoană poate suferi de greață, arsuri la stomac, el apare amărăciune în gură, gălbui depunerile de pe limba, se schimbă culoarea de urină și fecale. De multe ori se observă o creștere a temperaturii corpului, modificări de culoare a tegumentelor, erupții cutanate.

Important! Nu e de mirare mass-MEDIA a spus despre pericolele de alcool, pentru că în alcool conține cele mai puternice toxine. Pentru prelucrarea de 10 mg de vodca de ficat trebuie să-și petreacă o oră. Scăpărător de primire de băuturi alcoolice drenează ficatul, atrage după sine dezvoltarea de patologii.

Neapărat trebuie să treacă o examinare completă de către un medic, de tratament desemnează numai un specialist după întocmirea anamneză și de a obține rezultatele analizelor. Pentru ameliorarea spasme se prescriu drotaverină, Dar-spion, Papaverina și alte Neapărat în mod regulat să ia hepatoprotectoare (Essentiale®, Karsil, Halsten etc.), dacă este necesar, se administrează enzime pentru a îmbunătăți digestia și bifidobacterii pentru normalizarea microflorei. Dieta pentru dureri în ficat, de asemenea, se întocmește individual, ținând cont de starea fizică a pacientului, de varsta, de gradul de dificultate și de caracteristicile bolii.

Citește și: Dieta cu grasimilor hepatoză ficat

Caracteristici de dieta

Cum să mănânce în boli de ficat

Necesitatea de a reduce sarcina asupra ficatului și de a echilibra nutriție (foto: )

Reguli alimentare pentru durerile de ficat:

  • Alimente ar trebui să fie util, preparate la domiciliu, nu a achiziționat de la magazin sau de pe piață.
  • Meniul trebuie să fie echilibrat: pe zi, organismul trebuie să primească 400g de carbohidrati, 120g de proteine (50% vegetale și animale) și de la 80g de grăsimi (din care 70% de origine vegetală).
  • Dieta trebuie să respecte în mod constant. Durata depinde de specificul patologiei și gravitatea anamneză: de exemplu, la pacienții cu hepatită sau după îndepărtarea vezicii biliare dureaza 1-1,5 luni, apoi se poate trece la varianta cruțătoare. Pentru a curata ficatul și prevenirea destul de 6-7 săptămâni. Cu afecțiuni cronice, pentru a evita agravarea restricții vor fi permanente.
  • Totală de calorii de numărare individual: în medie, este de 2600-3200 kcal.
  • Terapie prin dieta include maxim 30g zahăr și 10g de sare de masă. De posibilitățile de zahăr este mai bine să înlocuiască miere.
  • Meniul ar trebui să constea dintr-fierte, prăjite și fierte pe o pereche de feluri de mâncare. De aburi opțiune este de preferat, deoarece atunci, în produsele alimentare sunt păstrate utile de micro - și macronutrienți. Este recomandat să se pisa sau sterge produsele alimentare, cel puțin în primii 5-7 zile – este mai ușor de digerat și bine saturate.
  • Nu uitați să rămânem la băut moduri: într-o zi trebuie să consume 2 litri de lichid. Permis de ceai verde, supa de legume diluat sucuri naturale, compoturi, jeleuri, produse lactate, în special iaurt .
  • A mânca trebuie fracționată, dar în mod regulat – de 4-5 ori pe zi, dimensiunea maximă a porții – 300 de grame. Orice subdiviziune nutriție provoacă frecvente de reducere a vezicii biliare și simplifică procesul de digestie. Nu treci de mai bine de 2 ore pentru a face inferior.
  • Ferește-te de o temperatură de alimentare: nu sunt recomandate foarte mâncăruri calde și reci.
  • Prima dată va trebui să adere la regulile de masă dietetice №10, în lipsa exacerbari pot merge la masa №5.
  • Nu mananca uscat și nu muri de foame, creează un modul de alimentare și clar-l respectați.

Citește și: Dieta hepatita C

Permise și interzise produsele

Cum să mănânce în boli de ficat

În cazul în care doare ficatul, dieta trebuie să respecte, fără a face indulgențe (foto: )

Cum de a alege produse pentru dieta, atunci când te doare ficatul?

ProdusePermiseInterzise
LegumeVarza, sfecla, dovleac, dovlecei, broccoli, morcovi, rosii, cartofiFasole, salata verde, măcriș, spanac, napi, ridichi, ciuperci
FructeFructe dulci, curățate de coajă, fructe uscateFructe de padure acru și fructe
PeșteSoiurile scăzut de grăsime (merluciu, wonton, biban, cod, crap, stiuca etc.)Gras, afumat si sarat
CarneCarne de pui, curcan, iepure, carne de vițelCarne de porc, miel, gâscă, rață, carne de porc
Pâine și pasteFierte pastele, ieri, pâine, biscuiți, Galette cookie-uriProduse de patiserie, pâine proaspătă
Grăsimi vegetaleDe floarea-soarelui, seminte de in, ulei de măsline și untGrăsimea topită, șuncă
DulciuriMiere, marmeladă, spume de fructe și jeleuInghetata, produse de patiserie, prăjituri, ciocolată, bomboane
Sosuri și condimenteIerburi, smântână sos, suc de lamaie, vanilie, scortisoaraMaioneza, în cazul ofertelor în magazin sosuri, condimente picante și condimente
Produse lactateFără ulei, smantana, iaurt, chefir, brânză ușoară, branza de vaciLapte proaspăt, grase, produsele lactate, brânză picant, acru branza de vaci
BăuturiNon-carbogazoase cu apă, sucuri, băuturi din fructe, jeleu, ceai verde, solduri bulion (1 lingura de fructe la 1 cana de apa, se ia de 2 ori pe zi o oră după masă)Băuturi carbogazoase, alcool, cafea, cacao, ceai tare, ciocolata calda
GustăriLegume și salate de fructeConserve, murate și sărate de legume
CerealeHrișcă, fulgi de ovăz, gris, orez. Hrisca terci de ovăz, apropo, este foarte util pentru sănătate. Aflați mai multe despre proprietățile sale poate fi citit aici: Hrisca terci de ovăz: proprietăți utile și de caloriiMei, orz, de grâu

Este de la sine înțeles, tratamentul implică o respingere completă de alimente prajite si alimente grase, fast-food.

Recomandat de meniu

Cum să mănânce în boli de ficat

Dieta nu presupune înfometare, meniu complet și satisfăcător și faptul (foto: )

Zi a săptămâniiMeniu
1-aLa micul dejun: omletă pentru un cuplu.
La prânz: supă de cartofi (200g), legume cu carne fierte (150g).
Pe dupa-amiaza gustare: iaurt, biscuiti.
Cina: hrisca terci de ovăz (150g), carne de vită fiartă (100 gr)
Al 2-leaLa micul dejun: terci de ovăz cu lapte (200g).
La prânz: supă-piure de legume (200g), salata de sfecla (80g), piure de pește (120g).
Pe dupa-amiaza gustare: compot de fructe uscate, Galette cookie-uri.
Cina: terci de orez (100g), carne de pui fiert (150g)
Al 3-leaLa micul dejun: 1 ou fiert fierte, salata de legume.
La pranz: hrisca supa (200g), morcov piure (80g), curcan fiert (120g).
Pe dupa-amiaza gustare: o banana, cereale cu lapte (140g).
La cină: piure de cartofi (120g), mușchi de pui (120g)
Al 4-leaLa micul dejun: gris terci de ovăz (200g).
La prânz: supă de orez (200g), legume fierte (100g), sufleu de pui (100g).
La pranz: branza de vaci cu fructe (150g)
Cina: cartofi fierti (100g), chiftele de pui (120g)
A 5-aLa micul dejun: terci de orez cu fructe (200g).
La prânz: supă de cartofi (200g), piure de dovleac (80g), carne de pui fiert (120g).
La pranz: morcov-mere salata cu smantana (200g).
La cină: piure de cartofi (120g), pește fiert (100g), salata de rosii (80g)
A 6-aLa micul dejun: omletă pentru un cuplu (120g), fiartă de pui (100g).
La prânz: supă de pește (200 g), legume fierte (200g).
După-amiază: brânză de vacă caserola (150g).
La cină: paste (120g), fiert carne de vițel (150g)
Al 7-leaLa micul dejun: fulgi de ovăz cu mere (200g).
La prânz: supa de legume-piure de cartofi (200g), tocana de dovlecei (100g), carne de pui fiert (120g).
Pe dupa-amiaza gustare: mere coapte (120g).
Cina: hrisca terci de ovăz (120g), chiftele de carne de pui (150g)

Citește și: Dieta hepatita b: caracteristici, produse utile, recomandată de meniu

Ce fel de persoană nu-i place delicios și consistent de mâncare? Chiar dacă trebuie să urmați un regim alimentar, puteți găsi o mulțime de rețete utile și plăcute pentru papilele gustative feluri de mâncare. Vă oferim pentru a face de ovăz clatite cu crema de branza. Pas cu pas master-class veți găsi în video de mai jos.