Îngrijirea corpului » Mâncăruri dietetice » Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

De la brânză de vaci fericit "soarta". În primul rând, el este foarte delicios. În al doilea rând, beneficiile sale, nimeni și niciodată nu s-a îndoit. Poate fi o cum vrei. Doriți să mâncați "primordial" branza de vaci cu diferite aditivi, vrei să – coaceți-l cu fructe și legume.

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

În orice caz, este bine absorbit de organism. În ea sunt prezente substanțe utile în număr mare, cu conținut caloric ridicat, el nu se poate lăuda. Este, desigur, vorba de scăzut de grăsime brânză, care este foarte bun pentru dietă alimentară.

Cum sa faci brânză de vaci scăzut de grăsimi

În mod ideal, branza de vaci ar trebui să fie pregătite din fermă de lapte, este cel mai gustos, proaspat, dar și cel mai gras. Din acest lapte nu se va transforma un produs de scăzut de grăsimi. Prin urmare, laptele dietetice pentru brânză de vaci cumpărăm de la magazin, iar pentru a-l transforma în iaurt, avea de a face aluatul.

Cantitatea de ingrediente necesare:

  • lapte – 3 litri pasteurizat;
  • aluatul: 6 linguri de smantana;
  • tifon.

Timp de preparare branza de vaci: 20 min, conținutul său caloric — 70 kcal la 100 g

Cum se face:

Pasul 1. Se dizolvă 90 g smantana 130 ml de lapte încălzit.

Pasul 2. Acest amestec se toarnă în restul de lapte.

Pasul 3. Lăsați laptele pentru acrire la cald.

Pasul 4. Primite de iaurt se încălzește 15-20 min mai Bine pentru a face apa de baie: pune un vas cu lapte acru într-o cratiță cu apă.

Pasul 5. La ieșire veți obține brânză și zer. Pentru a face primul o calitate mai bună, pune-l în tifon, pliat în mai multe straturi și atârnă de cinci ore pentru a evacua excesul de ser.

Sfat: Procesul de fermentare de lapte poate accelera, în cazul în care utilizarea cheag enzimă, care este vândut în farmacii sub forma de pastile. Este suficient pur și simplu se dizolvă în apă caldă, apoi se amestecă și se toarnă în laptele.

Retete dietetice de feluri de mâncare pentru pierderea în greutate

Dacă doriți să piardă în greutate, gatiti caș musaca cu legume și fructe, branza de cuplu și salate. Apropo, dacă doriți să salvați pe calorii, atunci trebuie neapărat branza de vaci, ia cu conținut redus de grăsime, și în loc de smantana – iaurt. În brânza de vaci, în mod obligatoriu, adăugați legume, fructe și ierburi.

Mic dejun cu brânză de vaci cu verdeață și ridichi

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

Desigur, crema de branza plăcut micul dejun și fără aditivi. Dar dacă doriți, puteți adăuga, de exemplu, proaspete, ridichi, care va face o varietate în dieta meniu.

Numărul de produse necesare:

  • jumătate din pachete de brânză de vaci (100 g);
  • 35 ml de iaurt;
  • 6 ridichi;
  • orice verdeturi proaspete – la discreția sa;
  • sare – dupa gust.

Pentru preparare mic dejun nevoie de 15 min, conținutul său caloric 109 kcal.

Cum se face:

  1. Se amesteca branza de vaci cu iaurt și cu grijă frecati;
  2. Ridichi se toaca marunt sau grătar pe o răzătoare;
  3. Într-un castron, se amesteca branza de vaci piure cu ridichi si verdeturi tocate fin.

Utile de brânză pe o pereche de

Această rețetă vă va economisi o mulțime de timp, deoarece branza posibilitatea de a se coace, nu numai pentru sine, ci și pentru întreaga familie, iar în caz de necesitate de a pune pe masă în timpul tea party.

Ingrediente:

  • 60 g de gris;
  • 30 g de miere;
  • pachet de brânză de vaci;
  • ou;
  • un vârf de cuțit de sare obișnuită;
  • pentru alimentare – iaurt natural.

Branza poate face pentru 25 min, le caloric — 111 kcal.

Mod de preparare syrnikov:

  1. Frecati branza de vaci cu ou, se adaugă sare și un pic de miere;Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii
  2. În amestec se amestecă grișul, se lasă pe masă, până când crupe nu se umfle;Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii
  3. Forma din greutate caș bile mici, ușor le aplatiza, gatiti 20 de min cuplu;Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii
  4. Serviti vasul de pe masă cu iaurt natural.Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

Scăzut de calorii pranz: brânză de vacă caserola cu legume

Caserola pot fi preparate în avans, iar la pranz doar o incalzire. Apropo, se poate mânca și rece. Dacă aveți un protest sau alte aparate, care își programează timpul de gătire, să le găti brânză de vaci musaca, și atunci veți obține în momentul potrivit și cum ar fi necesar.

Numărul de produse:

  • branza de vaci – 0,8 kg;
  • iaurt natural – 250 ml;
  • broccoli – 0,3 kg;
  • 3 oua;
  • 100 g gris;
  • morcovi – 2 buc;
  • 100 de grame de brânză rasă;
  • pod de ardei gras (rosu);
  • usturoi – 2 catei;
  • uscate ierburi oregano – un vârf de cuțit;
  • ulei rafinat – 60 ml;
  • un pic se condimentează cu sare, piper.

Timp de preparare musaca: 25 min, calorii — 165 kcal.

Cum de a găti:

  1. Pregătiți legumele: curatati morcovii se toaca inele subtiri, usturoiul se pisează, iar broccoli împărțirea pe inflorescențe, coborâți în apă clocotită timp de 5 min, apoi se pune într-o strecurătoare. Eliminați din ardei semințe și partiții, se taie în cuburi mici;
  2. Se încălzește uleiul într-o tigaie, pune morcov, usturoi, prăjiți 7 min., apoi se adaugă piper și încă gatiti timp de 3 min, dupa gust sare, se presara cu piper, uscate oregano;
  3. Se bat ouale cu sare, se adauga neindulcit iaurt și brânză de vaci, se amestecă. Se toarnă gris și jumătate de brânză, se amestecă bine;
  4. Ia-o formă de sticlă de copt, ungeți-l cu ulei, pune legumele, apoi se toarnă amestec de vaci, netedă. Buchețelele de broccoli se pune pe partea de sus, ușor presare în brânză de vaci. Se presara cu brânză rasă;
  5. Incalziti cuptorul la 175 Cº, pune caserola se pregătească pentru 45 de min La masa serviti-l un pic răcită.

Util desert

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

Pentru orice fată care vrea să piardă în greutate, cuvântul "desert" este un subiect tabu, dar, din fericire, la brânză de vacă acest lucru nu se aplică. Este important, în timp ce de gătit desert ia în considerare conținutul de grăsime de produse și înlocui smântână iaurt sau chefir. Iar mai departe totul depinde de imaginatia ta.

Veți avea nevoie de:

  • pachet de brânză de 0,5% grăsime;
  • 45 de grame de iaurt fără zahăr;
  • la alegere: fructe de padure, fructe, fructe confiate, – 20 g;

Timp de preparare: 5 min Desert conține 70 kcal.

Simplu și gustos:

  1. Cu atenție frecati branza de vaci cu iaurt;
  2. Apoi se adaugă la brânză de vaci, tot ce vrei. Acesta poate fi fructe de padure, fructe confiate sau fructe.

Brânză salata cu usturoi si rosii

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

O opțiune excelentă pentru cină – un mic, dar nivel scazut de calorii salata cu usturoi și roșii.

Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

  • branza de vaci – 1 pachet (200 g);
  • 2 rosii;
  • 4 crengute de marar;
  • 2 catei de usturoi;
  • fără ulei, smantana sau iaurt – 30 g;
  • ou fiert – 2 buc;
  • 1 g de sare.

Veți avea nevoie pentru gătit salata de 10 min, în valoare de 100 de grame este de 100 kcal.

Cum se face:

  1. Se taie, în orice mod, ouă și roșii, se taie crengute de marar si usturoi dinții;
  2. Cu pregătiți ingredientele se amestecă brânză de vaci, se condimentează cu sare;
  3. Se condimentează cu smantana si serviti.

Caserola cu portocale mandarine, mere și caise uscate

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

Budincă din brânză de vaci – este un clasic culinare ale genului. Excelent și ușor de gătit fel de mâncare. Nu aș vrea să-l excludă din dietă dieta, prin urmare, nu vom trece de partea lui, iar surprinde reteta toți care doresc să piardă în greutate. Deci, se coace și de a fi surprins!

Necesar:

  • brânză de vaci cu conținut redus de grăsime – 500 g;
  • ou – 1 de proteine;
  • 50 g zahar tos;
  • 25 g de faina;
  • sifon alimente nu mai mult de ¾ lingurita;
  • 5 mandarine decojite;
  • 3 solide de mere;
  • caise uscate – o jumătate de pahar.

Caserola se pregătește de 30 min, 100 g conține 120 de calorii.

Cum se face:

  1. Se pisa proteine cu zahăr și se amestecă cu brânză de vaci;
  2. Se adauga faina si bicarbonat de sodiu;
  3. Mandarine, mere de coaja, se fierb caisele, suficient de 5 min;
  4. Merele se taie, se taie jumătatea și frământa în brânză dulce aluatul împreună cu mandarin felii si caise uscate. Toate pentru a trece într - o formă de sticlă;
  5. Cuptorul la 180 Cº încălzi, de a găti în ea o budincă 25 min

Branza de vaci cu fructe uscate și nuci

Dietetice preparate din brânză de vaci: calorii, rețete cu fotografii

Bine pentru a adăuga la brânză de vaci, un pic de fructe uscate, pre-ud în apă clocotită, precum și nuci tocate, toate cu atenție se amestecă, se pune în formă, se nivelează până și trimite încălzit în cuptor pentru o jumătate de oră. Rapid, gustos si sanatos!

Necesar:

  • brânză de vaci cu conținut redus de grăsime — 2 pachete de 500 de grame;
  • 30 g gris;
  • 3 oua;
  • dupa gust nuci, stafide și caise uscate.

Caserola poate face cu 30 de minute, valoarea de calorii este de 135 kcal.

Mod de preparare:

Pasul 1. Într-un castron, combina brânză de vaci cu oua si gris, se adaugă tocat nuci și fructe uscate și toate ar trebui să fie bătut.

Pasul 2. Formă de grăsime și se pune în ea brânză dulce aluatul pe partea de sus la pulbere gris.

Pasul 3. Se coace în fierbinte cuptor pana cand se inmoaie. Temperatura cuptorului este de 200 Cº, timp de preparare 25 min

Pasul 4. Caserola puteți turna iaurt fără zahăr și aditivi.

Neobișnuit de caviar

brânză dulce caviar din categoria acele feluri de mâncare care sunt pregătite în doar un minut. Tu doar pui branza de vaci cu felii de rosii, ceapa, adaugi un pic de ulei de măsline.

Pentru ouă de gătit veți avea nevoie de:

  • 2 rosii;
  • 1 catel alb cu arcul;
  • 20 de grame de ulei rafinat (de măsline);
  • brânză de vaci scăzut de grăsimi – 250 g

Pentru gătit de icre, veți avea nevoie de 10 min, la 100 g de produs finit, a reprezentat 115 kcal.

Mod de preparare:

  1. Se taie rosiile, pre-compensare-le de coajă și de semințe;
  2. Apoi conectați-le cu branza rasa pe o răzătoare, ceapa și brânză de vaci;
  3. Adăugați în amestec de vaci 1 lingura de ulei rafinat, sare dupa gust, piper;
  4. Negru pâine se taie în felii și topita în la grătar sau în prăjitorul de pâine. Pe el ungeți vaci icre.

Branza de vaci — un produs ideal pentru toate slăbire, conține o mulțime de substanțe care contribuie la scăderea în greutate, și nu există aproape nici carbohidrati. Apropo, ultimele mai mult contribuie la formarea depozitelor de grasime mult de grăsimi.

În plus, produsul conține o mulțime de ușor de digerat de proteine, de aceea este fundamental pentru mai multe de feluri de mâncare dietetice. Cele mai populare dintre ele – musaca cu legume și fructe, salate si branza pe o pereche.